Eccomi finalmente giunto al lunedì che segue il primo mese di impegno, con la pesata del lunedì che sancisce i risultati degli sforzi fatti finora. Stamattina la bilancia riportava 107,7 Kg, che si traducono in 8,4 Kg persi nel primo mese di Scarsdale+mantenimento (2 sett. + 2 sett.) visto che sono partito da 116,1 Kg. Direi che non è male, e posso affrontare con spirito positivo e piena fiducia queste due nuove settimane di Scarsdale, magari dando una mano al metabolismo con un po' di movimento fisico che non fa mai male (anzi, aiuta a espellere le tossine e migliora la circolazione). Stamattina ho mangiato un pompelmo e una fetta ai cereali, oltre a bere un paio di caffé (ho aggiunto un goccio di latte ma non avrei dovuto farlo). A pranzo, per evitare il lesso, ho ripiegato sul pasto sostitutivo (ricotta e un po' di mele, che però ho cotto, ma non sono riuscito a mangiarne che metà una volta 'mixato' il tutto). Stasera filetti di merluzzo e frutta, come da tabella dietetica.