Due pasti soddisfacenti, oggi. A parte la colazione a base di mezzo pompelmo rosa (non immaginavo fosse tanto diverso e più dolce rispetto a quello standard, da mangiare) con fetta integrale, il pranzo è stato un mix di formaggi light in parte combinati con gli spinaci lessi (ricotta e sottilette) e in parte mangiati da soli (il caprino fresco di ieri) e spalmati su una fetta integrale (Philadelphia Light). Tutto buonissimo, ovviamente. La cena, invece, ha visto un'orata al forno (squisitissima!) e contorno di melanzane arrostite, insaporite da aglio e aceto balsamico.
In tutti i casi nessuna porzione abnorme, ma neanche porzioncine da fame, quindi soddisfazione sia dal punto di vista della quantità sia del gusto. Oggi al bar ho preso due volte un caffè durante la giornata, una volta amaro e l'altra volta con dolcificante. Dovrei bere più acqua (la Scarsdale di Salve ne consiglia almeno due litri al giorno) ma davvero non ci riesco, da quando il caldo è passato... mi sforzerò nei prossimi giorni, so che è importante per espellere le tossine che si accumulano inevitabilmente con la dieta.