Questo post è dedicato alla persona che ha lasciato un (graditissimo) commento a quello precedente, infatti si riferisce a una fonte che entrambi conosciamo, essendone partecipanti attivi oltre che 'lettori', in cui la Scarsdale viene commentata da chi l'ha sperimentata. Sto parlando di CIAO, il portale che pubblica in tutto il mondo le 'recensioni' della gente comune su prodotti di ogni genere. In particolare, le opinioni sulla Scarsdale pubblicate sul portale si riferiscono alla dieta così come descritta sul popolare libro, che è stato pubblicato in Italia da Sperling & Kupfer in varie edizioni nel corso degli anni e come molti sanno è un vero best-seller internazionale.
La Scarsdale che sto seguendo io, invece, è una versione leggermente modificata che la rivista Salve pubblicò la prima volta nel 1979 e in seguito, a grande richiesta dei lettori, quattordici anni dopo. Fu proprio acquistando quel numero di Salve del 1995 che scoprii tale dieta, riproposta in sei pagine sulla rivista da un dietologo-psicologo (Guido Razzoli) e la seguii la prima volta perdendo una ventina di chili e riacquistando in pochi mesi quel peso forma che negli anni avevo sotterrato con una montagna di ciccia. Quelle pagine dovrei ancora averle da qualche parte, conservate, così come ne tengo sempre le fotocopie a portata di mano per amici e parenti che volessero tentare di seguire tale dieta.
Tornando al libro, invece, sulla cui copertina si legge l'eclatante promessa 'Come perdere 10 chili in 14 giorni', essendo di quasi trecento pagine offre naturalmente moltissime informazioni aggiuntive sugli alimenti e altro, e propone addirittura quattro varianti della Scarsdale (la variante 'per il risparmiatore' è quella riproposta da Salve, con alcuni ritocchi e vari consigli).
Come dicevo su CIAO le opinioni si concentrano principalmente sul libro in questione, e mi ha colpito in particolare quella, estremamente negativa, scritta dall'utente rebeccaweaver (per fortuna la prima persona a commentare l'opinione l'ha subito controbilanciata con un giudizio più che positivo). C'è da dire che l'impatto che una dieta ha sulle persone è diverso da individuo a individuo, ma è anche noto che non bisogna esagerare e soprattutto che bisogna imparare ad acquisire una certa 'cultura' sull'alimentazione prima di lanciarsi in esperienze dietetiche, oltre che consultare magari il proprio medico prima di cominciare soprattutto se si soffre di qualche disturbo o carenza. Com'è altrettanto vero che molti dietologi sconsigliano in modo assoluto la Scarsdale, come credo sconsiglierebbero qualsiasi dieta che non gli permette di intascare la loro parcella nel corso di vari mesi (anni?) di trattamento dei pazienti, visto che appunto la Scarsdale la si può seguire facilmente ed ha effetti anche abbastanza rapidi.
A questo punto (siete riusciti a leggere fin qui? Incredibile, credevo di avervi ammorbati a morte!) non mi resta che invitarvi, se siete interessati a questa dieta, a seguire ancora il mio blog per scoprire altre informazioni sulla dieta, qualche trucco mio o di altri per seguirla megli e con meno fatica e, naturalmente, per seguire i miei progressi!