... e iniziavo una delle mie precedenti due diete Scarsdale. Ne avevo scritto due anni fa quando ho inziato questo blog, e nel frattempo ho messo su altri sei chili. Ieri sera l'ho ripercorsa, scoprendo che da quasi 100 Kg raggiunsi gli 82 Kg in tre mesi, ovvero tre sessioni Scarsdale e altrettante sessioni di mantenimento. Nei mesi successivi riuscii non solo a mantenere il peso, ma addirittura a ridurlo ulteriormente, almeno fino a quando fui attento alla mia alimentazione. Chi accusa la Scarsdale e le diete in genere di scarsa efficacia nel permettere di mantenere il peso forma acquisito, forse dovrebbe passarsi una mano sulla coscienza, e sullo stomaco, cercando di capire dove ha sbagliato. Tornando alla perdita di peso del 1993, c'e' da dire che si tratta di ben 14 anni fa, e non so se il mio organismo sara' oggi in grado di metabolizzare e reagire allo stesso modo di allora, che avevo trent'anni. Vedremo.